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花开富贵(3/7)
杏鲍菇200克，胡萝卜100克，莴笋100克，枸杞子点缀
胡萝卜，杏鲍菇，莴笋切片
锅中适量的油，煎香杏鲍菇两面焦黄，盛出备用
直接倒入锅中清水一杯，放胡萝卜莴笋焯水1分钟起锅备用
汤汁留用把调味料倒入锅中
直接中小火勾芡，用锅铲中间推开，芡汁会分开即可
摆盘：一片杏鲍菇一片胡萝卜一片莴笋依次摆成花朵，中间用枸杞点缀，淋上酱汁即可