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15分钟厨房小白也能搞定!超级简单适合夏天吃的~雪碧拌面(
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1. 煮面。 把挂面(或者方便面)用热水煮好后,捞出用冷水过2遍,并放入冷水中备用。
2. 调汁。 生抽,陈醋,蚝油,芝麻油,老干妈各1勺,适量白糖。
3. 淋油。 在小碗里放入白芝麻,辣椒面,蒜末,小米辣,将油烧热后淋在上面。
4. 配菜。 把黄瓜和西红柿洗干净后,黄瓜切丝,火腿切丝,西红柿切片,加入适量熟花生。
5. 拌面 把调好的料汁和淋油的料汁倒在吃面的碗里,把冷水中的面捞出放入吃面的碗里,加入1瓶雪碧,加入黄瓜丝,火腿丝,西红柿片,熟花生,把面,配菜和汤汁均匀地进行搅拌。