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【端午】红枣粽(1/19)
前期准备工作： 糯米浸泡两天，每天换水两次。 红枣浸泡15分钟。 右侧的管状物体是用来去枣核的神器。
将红枣放入槽内
用力按压，枣核就出来了。不用吐核吃粽子会更开心，
准备好的原材料们
注意，我用的是圆粒糯米。
左侧的长粒糯米更粘牙，但是这回的口感不好，有点糟。所以放弃使用了。 右侧的是圆粒糯米，粘性没有长的好。但是更有嚼劲。
粽叶重叠三分之一
取三分之一处折叠成圆锥形。
见见处放入糯米
因为红枣去核后是空心的，所以捏一捏再放。
最后盖满糯米。
捏住多余的尾部给粽子换个方向，准备封口。
将多余的尾部沿着开口折叠回来。
随后沿着三角装的边绕回来。
顺时针方向绕线，捆在（三棱锥）底部。 我也不知道这么说能理解不…
打好结后减掉多余的部分。
好啦(´-ω-`) 加油，重复上述步骤。总是会包完的…
包好的粽子用高压锅煮15分钟（上气后计时）。 要塞紧密一些，上面再压一个重一些的盘子或者碗。
可以开吃了～～～
前期准备工作： 糯米浸泡两天，每天换水两次。 红枣浸泡15分钟。 右侧的管状物体是用来去枣核的神器。