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口口有肉的抹茶火腿吐司(3/14)
除了黄油和火腿，其他材料入桶搅拌。
揉到出粗膜。
加入软化好的黄油继续揉。
揉出手套膜。
分成两个230克，一个450克分三份。
擀成长40公分，宽约10公分长条。
依次卷好。
松弛十分钟搓长。
擀成长条，摆上切好的火腿薄片，一定要薄一点，一两毫米厚度就可以。
卷好，入吐司模发酵。
放烤箱里发酵约一个小时。
发酵到七八分满，哈哈，隐约可见的圆火腿片。
烤箱预热180度，烤箱烤30分钟，发现有点欠火，又关门增加了10分钟。也不知道为什么两个烤箱会差10分钟的程度。一般烤箱建议还是先设定30分钟。到时间看一下成熟度再酌情加时间。
口口都能咬到火腿片，成功！