安装App
一看就会的传统名菜，极致美味(0/16)
准备食材。胡萝卜去皮、黑木耳提前泡发备用。
黄瓜切成菱形片。
胡萝卜切成菱形片。
里脊肉切薄片，加入淀粉和味达美葱姜料酒抓均备用。
鸡蛋打散备用。
锅中倒入油，油热下入蛋液炒散盛出。
先把料汁调制好备用。小碗中初榨原酿生抽。
再倒入味达美臻品蚝油。
最后倒入味达美清香米醋搅拌均匀。
锅中留有的底油就够用了，烧热后下入姜丝爆香，再下入里脊肉片炒至颜色变白。
把少许葱花和胡萝卜倒入锅中翻炒均匀。
再倒入黄瓜和木耳翻炒。
再倒入提前炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
沿着锅边淋入料汁，翻炒均匀。
根据个人口味，下入少许盐，翻炒均匀。
出锅装盘，色泽亮丽，味道鲜美，美美哒享用吧！