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手撕鸡胸肉(2/9)
鸡胸肉2个
放水在锅里，把鸡胸肉，姜，葱，料酒煮15分钟
煮15分钟后捞出来，放凉
手撕鸡胸肉，看上图
把蚝油，生抽，芝麻油拌均匀，腌制15分钟
红椒切丝
不占锅放少许油，把腌制好的鸡胸肉香煎
香煎后放红椒丝，白糖，白芝麻翻炒
把青瓜，红箩卜切簿片，摆盘饰，把做好的鸡胸肉铺在碟子中间，一道美食就完成了，谢谢大家的支持！