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手指饼干(4/8)
分离蛋清与蛋黄，分别放入容器中
打发蛋清，分三次加入白砂糖
打发至9成后，逐个加入蛋黄继续打发。打发至硬性即可～
过筛加入低筋面粉
轻轻翻拌均匀
面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出手指饼干的形状
加入预热烤箱，150度烘烤10分钟左右
出炉后晾凉，即可品尝到美味的手指饼干啦～