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番茄肥牛煲(
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食材准备。
肥牛焯水。
捞起。
起油锅,爆香。
放入番茄,煸炒。
加一小碗水,适量盐。
加小勺生抽,番茄酱,放入煲内,小火炖会。
放入金针菇,大火煮开。
吃之前放入肥牛卷,煮开。
撒上葱花,起锅。