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爆炒猪肝(4/7)
腌好的猪肝焯水20秒捞出
青蒜姜片切好备用
配菜切好(洋葱没来得及切)
油热放入姜片青蒜头爆香
加入洋葱,青红椒,青蒜叶炒匀
加入猪肝,生抽,蚝油,料酒,白糖炒匀
最后加入适量盐,淀粉水炒匀起锅