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香葱肉松小面包(
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把黄油以外的面团材料用品慕厨师机揉成光滑的面团.
观察发现揉成可以抻开大片的膜但是易破的时候放入软化的黄油继续揉面。
直到揉成可以抻开大片的薄膜状态。
揉好的面团平均分成9个,醒发松弛。
取一面团按扁,用擀面杖略擀几下。
放上一勺沙拉酱和一些肉松,喜欢吃肉松可以多加一些。
封口利用虎后收紧后放到烤盘内。
依次做好所有面团把烤盘放到烤箱里利用烤箱的面团发酵功能发酵到2倍大.
发酵好的面团表面涂一层沙拉酱。
面团撒上香葱碎和火腿碎和一些肉松。
送入预热好的烤箱180度,中层15分钟。
肉松控表示超爱。。