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自制坚果燕麦棒【宝宝辅食】(8/9)
我用的是现成的每日坚果,切碎了就行。坚果没啥种类要求,家里有的现成的,都能加进来。 *想要更碎一点的或者是想要省劲儿一点的,直接给坚果擀碎也可以。
无盐的动物黄油隔着热水融化,黄油我更建议用这种健康版的,也更适合孩子。要是家里没有现成的黄油,用无味的食用油代替也可以的。
鸡蛋打入碗中,加上黄油、牛奶和蜂蜜,一块搅拌均匀了。蜂蜜的量就根据孩子的口味来适量增减。 *周岁以上的宝宝在不过敏的前提下可以吃一些蜂蜜,这里加入蜂蜜是为了粘合度,让坚果糖不碎掉,最好不要替换。
在碗里加上燕麦片和坚果碎,同样是搅拌均匀。
搅好的坚果燕麦倒入烤盘当中,铺平压实了。这里的烤盘我不建议用太大的,一般的方形蛋糕烤盘就挺好。
为了避免之后长时间的烤制让坚果棒的表面糊掉,可以在表面盖上一层油纸或者是锡纸。
烤箱提前预热好,将烤盘放入预热好的烤箱当中,155度烤45分钟。
等坚果棒烤好就给它取出来,切成小块块的样子不仅方便吃,也方便保存起来。
等坚果棒烤好就给它取出来,切成小块块的样子不仅方便吃,也方便保存起来。