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肉酱面(3/11)
备好食材
料汁部分全部放到碗里
热火加油和肥肉部分炒出油,肉渣变黄
加入蒜末,炒出香味
开水煮面到没有硬芯儿,捞出来过凉水备用
加入瘦肉末翻炒,加点料酒去腥
变色就行
加入料汁,翻炒
炒到汤汁粘稠,好啦#
黄瓜切丝,花生用空气炸锅炸一下
好啦#