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可爱笑脸造型长寿面(
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面粉放少许盐,边放水边搅拌
和成稍硬的面团,保鲜膜盖上醒面20分钟左右,我是早上吃,前一天晚上和好了放冰箱里的
醒好的面团稍揉一下,擀成薄面片
折叠后切成自己喜欢的宽度
将面条抖散
水开煮三分钟左右就可以了
西兰花和虾提前煮熟备用
碗中放蚝油、生抽、香油、葱花、鸡粉、紫菜
冲入开水,面汤就做好了
水煮蛋用棉线勒成片状,用黑芝麻和紫菜做成笑脸图案
面盛入做好的汤中,虾和西兰花摆出造型,放上笑脸水煮蛋
一碗超级可爱造型的长寿面就做好啦!