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#我的夏日味道vlog#奶香浓郁大熊掌雪糕(7/11)
准备好食材
食材全部称好份量
锅中加入牛奶、淡奶油、奶粉、白糖、玉米淀粉混合搅拌均匀
放入灶台开小火，边煮边搅拌，煮至黏稠状即可
然后倒出过滤一下，晾凉
取20克巧克力加10克牛奶隔水融化
融化后稍放凉
把巧克力液倒入模具里，放入冰箱冷冻一小时以上
冻硬后从冰箱取出，再倒入奶香布丁液，盖上模具盖子放入冰箱冻硬即可，大约6小时左右
从模具取出一个大大熊掌牛奶雪糕
要一口，奶香浓郁，比小时候买的雪糕好吃多了！而且没有任何冰渣。