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豇豆白肉面(12/14)
梅花肉冲洗干净,放入高压锅中,放入清水和姜片
加入黄酒
盖上盖子,大火烧开后压10分钟
可以打开的时候揭开锅盖,将肉汤倒入锅中
猪肉切片
豇豆洗干净后切段
豇豆放入汤中
大火烧开煮2分钟
放入猪肉
放盐
放入花椒油装入碗中备用
烧开水煮面条
煮好后捞入碗中
放入煮好的豇豆白肉,开吃