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酸辣蒜蓉秋葵(14/15)
黄秋葵200克
洗净，把表面的毛毛搓干净，切掉蒂
冷水加点食用油大火烧开
加盐，准备焯秋葵
水开下锅，两分钟捞出过凉水
竖切两瓣也行，不切也行，切成小段也行，摆盘
准备浇汁，干辣椒芝麻辣椒粉蒜沫，切好放容器里
烧热油，烧到出气泡
热油浇到调料上，继续调味
醋两勺
生抽两勺
香油一勺
油泼辣子2勺
搅拌均匀，浇到秋葵上
成品，颜色不错味道更好