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#夏至日，大口吃面#虾仁蒸豆腐(2/16)
准备好食材和六月鲜12克轻盐特级松茸酱油。
嫩豆腐切成小块，用淡盐水浸泡10分钟左右，去除豆腐的豆腥味。
虾仁洗干净切成小丁，加入1勺六月鲜12克轻盐特级松茸酱油。
搅拌均匀腌制5分钟左右。
浸泡过的豆腐控一下水分，放入蒸碗里。
放上腌制好的虾仁。
加入4勺六月鲜12克轻盐特级松茸酱油。
放入蒸锅，大火烧开以后转中小火蒸10分钟关火。
一勺玉米淀粉加一勺水调成水淀粉备用。
时间到将蒸好的虾仁豆腐取出。
豌豆焯熟捞出过凉水，控一下水分备用。
蒸豆腐的水倒入锅里烧开，放一点盐调味。
加入水淀粉烧至汤汁浓稠关火。
将烧好的汤汁浇在虾仁豆腐上，撒上熟豌豆。
一道清淡好吃又营养的虾仁蒸豆腐完成。
准备开吃啦！