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卤毛豆(2/6)
毛豆洗净，用剪刀剪去两头（可不剪，剪了更入味）
准备上述食材中的调料（适量即根据自己口味添加）
将辣椒、蒜等倒入锅中炒香。随后加入毛豆翻炒一小会儿。
随后加入碗中调料，翻炒均匀。
倒水没过毛豆，加盖大火焖煮15分钟。
完成啦～ 冰箱冷藏后风味更佳～