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#解腻开胃就吃它#爽口丁丁(2/10)
藕，土豆，红萝卜切丁
黄瓜切丁，小葱切小段
蒜和红辣椒切碎
热锅冷油下入除黄瓜丁外的其他丁丁
翻炒至焦黄加入蒜和辣椒碎炒匀
待食材基本断生加入黄瓜丁继续炒
调个灵魂酱汁：一勺生抽，一勺糖，两勺醋，水淀粉少许，一丢丢蚝油，加少量清水搅拌均匀
酱汁倒入锅中，大火翻炒
出锅前撒点儿小葱花儿
爽口丁丁装盘～清爽夏日在你口中