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「柒•厨」——金针菇酸辣汤(0/7)
金针菇、香菜洗净，切段备用
一个日日鲜鸡蛋打散置于碗中
热锅倒凉油，小火，倒入金针菇段，炒至软
将750ml（约三饭碗）冷水倒入锅中，加入汤料并搅匀
加热煮沸后，用慢火煮3-4分钟，不停搅拌
打个蛋花入汤中，再次煮沸
关火，出锅前撒上香菜段