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番茄金针菇肥牛汤(1/9)
金针菇洗净控水,番茄用开水烫一下去皮切碎备用。
烧锅开水加点料酒把肥牛烫一分钟,捞起来备用
锅里加油,等油热了以后把番茄倒下去翻炒,一定记得用大火,这样番茄比较容易出沙。
等到番茄炒到这个火候
加一勺生抽,一勺蚝油
放入金针菇加点盐
等到金针菇熟了以后加入肥牛片
加点胡椒粉,尝一下咸淡
关火,加点葱花,好吃的番茄金针菇肥牛汤制作完成,好好吃啊。