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快手家常菜 | 炒大虾--味美鲜甜(6/7)
大虾去除须子和虾线，洗净待用
在宜盾普多功能锅上放置火锅盘，选择火锅模式，调节火力，热油爆香大蒜，倒入大虾翻炒，1700w大功率，大虾很快变红
倒入蔬菜丝，倒入蔬菜丝焖煮片刻，加入调味料即可出锅
调制一碗酱汁做为蘸酱：蒜末+蚝油+酱汁+香油+香菜
大虾味美鲜甜，肉质Q弹，原汁原味
保留了大虾的鲜甜味
肉质肥美，Q弹好吃