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家庭版提拉米苏 | 附手指饼干做法(2/10)
15g细砂糖加到蛋黄里面，搅拌均匀
用打蛋器打到微微发白的状态
蛋清分三次加入细砂糖，打发到干性状态
打发好的蛋白霜和蛋黄糊混合
筛入低筋面粉翻拌均匀
装入裱花袋挤到烤盘
170度烘烤18分钟
马斯卡彭淡奶油加细砂糖打发
做好的手指饼干刷咖啡液，倒入打发好的提拉米苏糊冷藏一晚上，撒可可粉就可以啦
超好吃～