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番茄鸡蛋羹(
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备菜: 小葱、鸡蛋、番茄
番茄切丁越碎越好
鸡蛋
玉米淀粉加水调匀
先把番茄炒成泥加入2碗清水
待沸腾后慢慢倒入玉米淀粉水一直搅拌
鸡蛋搅拌好后倒入锅中继续搅拌均匀放适量盐
出锅前撒上小葱,香喷喷的羹汤就完成啦!