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韭菜炒鸡蛋(3/8)
准备食材:鸡蛋3个,韭菜苔小把
韭菜苔、红辣椒洗净切段,鸡蛋打入碗中备用
鸡蛋加少许盐打撒,油锅烧热倒入鸡蛋液
用筷子快速翻炒,
炒20秒鸡蛋蓬松,盛出备用
油锅烧热,倒入韭菜苔翻炒10秒,放少量食盐,再翻炒10秒
倒入鸡蛋翻炒10秒
出锅,装盘,开吃