安装App
黄瓜蛋汤(4/7)
准备好两根黄瓜 将皮去掉
将黄瓜切成两半 里面的芯不要 然后切成薄片
准备好葱和姜丝(有姜汤味更鲜 更好喝)如图
鸡蛋要三个(也可根据自己的需要确定多少)
放猪油到锅中融化 打入鸡蛋加少许盐翻炒 再倒入黄瓜片翻炒半分钟
倒入清水 刚好淹过黄瓜多一些 盖上锅盖 待黄瓜煮软 加入葱和姜丝 加适量盐 鸡精(可加极少量醋 )味道也可以自己尝着添
自己烧的汤喝着都是快乐的 更快乐的是和家人将自己烧的汤一扫而光。