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老板炒鱿鱼(1/6)
准备材料：辣椒、洋葱切菱形小块，姜葱蒜小米辣切丝切片，啤酒以外的调味料混合均匀备用
鱿鱼先挖出内脏，用刀或剪刀划开厮膜，打花刀不要切断，打好花刀后切小块备用
开水烫煮一下卷起来就捞出
锅里放油爆香姜葱蒜小米辣
放入洋葱炒香炒软放入啤酒
放入鱿鱼和辣椒倒入调料翻炒均匀出香味即可