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#万物生长 营养尝鲜#油泼面(7/10)
根据家里人口数量取适量面粉，加少许盐，然后用凉水活成软硬适中的面团。面团开始揉不光滑，醒一会儿后再揉
面团醒20分钟后再揉一次，然后表面喷些油，继续醒面20分钟
面醒好之后切成条，然后再抻成宽一点的面条，水开下锅煮
面条熟了之后放一把青菜进去烫一下
同时起锅烧油
面条煮熟后捞出加香葱末，蒜末，辣椒面，花椒粉，盐
浇上烧好的热油
根据个人口味加适量生抽和陈醋，搅拌均匀
浇上油的一刹那满屋飘香
面条特别筋道