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懒人版黄笋干焖鱼块(1/5)
准备食材，新鲜的鱼肉切块。
黄笋干提前泡发，切段
鱼切块，放调料腌鱼块，姜，油盐，酱油，料酒
先把鱼煎黄，再全部放一起闷，可以加点油豆腐，小米辣。闷20分钟，就可以起锅啦。
成品还不错。鱼肉融入了笋香。豆腐泡也很入味。