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#米饭最强CP#京酱肉丝(0/11)
主要食材如图所示示意，猪瘦肉（里脊肉最好不过啦）、葱伴侣 京酱肉丝酱。
将猪瘦肉洗净切丝
加入少许盐、料酒搅拌均匀
再加1大勺的淀粉
一颗蛋清搅拌均匀，这样肉会更加细嫩
锅烧热油，将腌制2-3的猪肉下入锅中
中小火翻炒至颜色变白后盛出
直接利用滑炒猪肉丝的锅，不用洗锅再加少许油，爆香葱白
加入猪肉并加入1/2袋的京酱肉丝调味料
旺火翻炒均匀，撒适量葱段
色泽浓厚，酱香满满的京酱肉丝就做好啦