黄心红薯煮至筷子扎透即可，取出对半切开，勺子将中间红薯掏松，布里芝士切片或者其它芝士放在红薯上，放入烤箱至芝士融化，取出摆上无花果或者其它水果干果即可。

放马苏里拉芝士可挤上番茄酱或任何喜欢的酱料，配上绿色香草点缀。