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三鲜菜盒子(
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鲜虾去壳,将虾头留下炒制虾脑油
韭菜切段儿,虾切小粒,生姜切末
鸡蛋炒好划碎,和虾脑油一起放入韭菜一起拌匀
加入蚝油,盐拌匀。
发面剂子擀成饼皮
包入馅料做成菜盒子
放入电饼铛煎熟
皮脆馅鲜的菜盒子就做好啦!