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名厨汁珍珠大虾(4/14)
中秋味达美名厨汁 团圆小厨珍珠大虾 幸福快乐平安！
食材：大虾 毛豆 葱姜蒜
入油爆香毛豆，像绿珍珠，余下油煎大虾
将大虾用姜料酒少许盐调味10分钟
用厨房用纸吸干水分，取出用生粉沾一下
入姜片葱杆爆香 入大虾开煎
至两面金黄酥脆
全煎好入大葱蒜片
再入味达美初榨生抽
再入味达美臻品蚝油，翻炒均匀
再洒上绿毛豆珍珠粒，再滴上二点醋和一勺0卡糖
毛豆一部分做盘底
上盘好味味达美 调味虾味好吃美味。
味达美珍珠大虾 小厨团圆快乐美食！分享