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糖醋里脊(4/9)
里脊肉鸡胸肉泡水洗干净
切成薄片
加盐
加料酒腌制10分钟
加入水，鸡蛋和淀粉 抓匀腌制10分钟
油温5成热 下肉炸 一片一片分开 变色捞出
油温再复热一次 全部下肉复炸至金黄
忘了拍糖醋汁了 把糖醋汁放入锅中熬至粘稠 倒入肉翻拌均匀
出锅 撒上芝麻 开吃啦