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简易版麻辣香锅(4/6)
莴笋、藕、土豆都切片，菜花掰成小朵，鸡翅从中间切开，备用
烧开一锅水，把初了土豆的其他食材都焯一遍水，控干水分，待用
锅热倒油，放入土豆煎至表面金黄，取出待用
倒入鸡翅，大虾，炒至表面金黄后捞出待用
放入蒜瓣和姜片炒香，调成小火放入麻辣香锅料炒香，然后倒入所有食材翻炒均匀。根据自己口味加盐调味
最后根据自己的喜爱，添加香菜，芹菜等香料