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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#北豆腐山药粉烧鲳鱼(
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备好新鲜食材
起锅烧油爆香姜蒜
放入鲳鱼煎制两面金黄
事先用味达美味极鲜、蚝油、特级生抽、白糖、料酒、八角花椒、鸡粉,陈醋和少许盐调好料汁
将料汁倒入锅中
加入温水没过鲳鱼,放入打好的豆腐块,加入适量山药粉大火烧开
小火慢炖7、8分钟左右收汁出锅装盘即可
出锅装盘点赞少许香菜小米辣即可