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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#黄瓜炒虾仁红烩牛肉(16/17)
酱牛肉还剩几块小块连汤汁倒入锅中
土豆切条，冷水泡半小时
土豆捞出放入锅中
再放一个西红柿，中小火炖半小时
红烩牛肉成功
我用了一袋虾剥壳，变成大虾仁
水开放虾仁
在放入黄瓜
水开30秒捞出
这样
热锅凉油，葱姜炝锅，捞出葱姜扔掉
倒入黄瓜虾仁
水淀粉+盐+鸡精+香油，分次倒入锅中
快速翻炒均匀
简单无油黄瓜虾仁成功
再熬个南瓜大米粥
开饭