食材
贝贝南瓜200克｜清水300ml｜蔓越莓干
10克山茶油｜3克泡打粉｜4克酵母
200克富硒面粉｜150克木薯淀粉
调味
白糖50克
锅具
七彩叮当电蒸锅
贝贝南瓜洗净去皮去瓤切块共200克（爱尚贝贝南瓜个头饱满、粉糯香甜、富含维生素和膳食纤维，可做健身餐、宝宝辅食、面食等）；
七彩叮当电蒸锅高蒸汽量定时20分钟（可上蒸下煮，可视锅盖随时掌控火候，轻松实现煎炒焖煮蒸等，3L超大容量，帮助厨房小白解锁各种美食）；
蒸好的南瓜放入朋森料理机中，加50克白糖、300ml清水，果汁键一键绞成南瓜糊（可干豆直打、6叶精钢刀片分割更细腻、304食品级不锈钢、轻音破壁更安逸）；
降至温热加4克酵母、200克富硒面粉、150克木薯淀粉搅拌至细腻无干粉状（面粉色泽自然、麦香浓郁、粉质细腻、用来做包子馒头都不错）；
盖保鲜膜温室醒发两倍大，醒发好的面糊呈蜂窝状气孔；
舀入面糊约8分满，撒上蔓越莓干（智利进口蔓越莓干，甄选优质“红宝石”，来自北美的天然味道，零食、烘焙的不二选择）；
放入七彩叮当电蒸锅中，高蒸汽量定时蒸30分钟（18L大容量、三层叠叠蒸格组装便捷）；
吃腻了广式早茶里的传统马拉糕，今天换个南瓜口味，用贝贝南瓜来做，高膳食纤维，质地更细腻绵密，宝宝也喜欢；
香味浓郁，甜度适中，软嫩筋道，轻轻一捏就回弹，金灿灿的外表看着就特有食欲；
安装App
