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蒜蓉粉丝蒸虾（虾味粉丝巨好吃）(9/10)
准备材料 龙口粉丝用水泡10分钟 基围虾从肚子中间切开，不要切断，去虾线 姜切片 蒜切成蒜蓉，葱切段（头和叶分开放）
做蒜蓉酱：起锅烧油，放入少许盐，将蒜蓉炸至微微焦黄
倒入适量酱油，搅拌均匀装碗备用
用一个碟子，在底下铺粉丝，上面放虾，然后放入姜片，如图右所示
将蒜蓉酱均匀放在每只虾的肚子里
起锅烧水，冷水放入，隔水蒸10-15分钟
正在蒸
蒸好后出锅，在最上面放入适量葱段
起锅热油，油热至冒烟，关火均匀淋在葱和虾上面
可以开吃啦～