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酱汁杏鲍菇粉丝蔬菜煲(3/8)
杏鲍菇洗净，手撕成细条。
生抽、老抽、糖、蒜末放入碗中，食用油烧热倒入碗中即可成酱汁备用。
锅中烧开水后放入杏鲍菇煮3分钟，再放入泡好的粉丝和鸣门卷煮2分钟。
放入切好的绿叶菜，再倒入酱汁煮2分钟。
再加入蚝油和盐，盖上盖子焖煮5分钟即可出锅。
最后撒上葱花即可。
成品
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