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中餐厅同款章妈妈芹菜炒牛肉，清爽可口又下饭~(11/13)
1、准备食材。
2、将牛肉洗净，然后顶丝切成小薄片。（垂直肉丝的方向切，这样切断牛肉的纤维使牛肉吃起来不柴、不塞牙）
3、芹菜洗净去丝切寸段。
4、蒜切片，姜切丝备用。
5、锅中喷入千岛源油趣喷雾茶油，低温压榨，喷雾型，均匀不浪费，方便科学控油。
6、油烧热后，下入姜蒜爆出香味。
7、将牛肉倒入锅中爆炒，快速划散。
8、在牛肉开始变色时淋入1汤匙清水。
9、加入芹菜段，再淋入1勺生抽。
10、加1小勺白糖和适量的盐。大火快速翻炒均匀。
11、芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑、低脂下饭不油腻。
国庆快做给家人尝尝吧~
全家老小都可以吃哦