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南瓜玉米烧排骨(4/11)
熟玉米切段，南瓜切大块，胡萝卜切块
排骨冷水下锅，水开五分钟后捞出热水冲洗掉浮沫
盛出备用
锅烧热油爆香葱姜八角干辣椒
放入排骨翻炒五分钟左右，放料酒、生抽、老抽、继续翻炒上色
加入开水三大碗，水开盖盖子焖煮30分钟
时间到了，放入玉米胡萝卜和南瓜，加盐调味继续炖煮15分钟左右
时间到了放入蒜末和蚝油大火收汁
装盘上桌啦
来块软糯的南瓜
再来块喷香入味的排骨这米饭不得多整几碗啊哈哈哈