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法式烤南瓜|孜然烤排骨(4/11)
食材展示
空气炸锅第一次使用,清洗干净,放橘子皮或橙子皮烤5分钟去味
排骨洗净控干,加入姜末、蒜末、生抽2勺,老抽半勺,蚝油一勺,蜂蜜一勺,孜然半勺
抓匀腌制两小时
南瓜食材
南瓜洗净切块+蒜末+一勺胡椒粉+适量盐+欧芹碎、黑胡椒+一勺橄榄油(或黄油)拌匀
把南瓜放入左仓自选模式180度烤20分钟,把排骨放入右仓(烤肉键或烘烤键200度烤20分钟)
烤制过程,可以通过炉灯来观察食物状态,进行翻面或撒料,很方便,不用抽拉观看,温度失衡,影响口感
.当当当,烤好了,720度热循环,可以让食物熟的更快,美味无需长久等待。
成品展示
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