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减肥餐，好吃不胖的冬瓜蟹菇汤(4/5)
首先，冬瓜去皮去籽然后切片备用；海鲜菇去根备用，切段;虾挑线去头去壳备用；小葱切碎备用。
锅里小火放油加葱花爆香，然后加海鲜菇中火翻炒，变软后放虾仁继续翻炒，虾仁变色后加入一勺料酒去腥。
加一勺盐，加一勺生抽，加一勺蚝油，加冬瓜然后翻炒几下，然后加2碗水，开大火，。
锅里水沸腾之后加入打撒的鸡蛋，然后搅拌几下，准备出锅。
关火，出锅装盘，收工，完美！