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藕粉(5/6)
莲藕去皮洗净
切成小块放到料理机或破壁机里打碎，再倒到一块纱布过滤藕渣，水放置一夜，第二天倒掉上面的水。（前面视频里拍得有步骤）
把水倒掉后，再用纱布把底下的粉刮到纱布袋里，悬挂2个小时会得到一个粉团，然后用刀削到盘子里晒干。
晒一天晒干水分
水分干了，装瓶了
大概15斤藕出了200克粉