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下饭菜系列 板栗鸡翅煲(7/7)
准备板栗,鸡翅,葱姜蒜。鸡翅对半剪开
鸡翅冷水下锅,放姜,一勺料酒
烧开水,撇去浮沫,捞出鸡翅
葱姜蒜爆香
放入鸡翅炒至焦黄
放入板栗,加入2勺生抽,1勺耗油,半勺老抽,可乐漫过鸡翅
焖煮大概20分钟收汁,就可以吃啦