安装App
#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼(8/9)
准备食材
三文鱼切1.5厘米左右厚片，用厨房纸吸干水分，加一点黑胡椒粉抹匀腌制一下。
洋葱切丝，蒜和辣椒切末备用。
碗中加入2勺生抽，1勺耗油，适量胡椒粉，3勺水，调匀。
平底锅加少量油，油热后先煎一下三文鱼，中小 火，每面煎2分钟左右，两面金黄后盛出。
不用洗锅，倒入配菜炒香，如果锅里比较干的话可 以再补一点点油。
三文鱼回锅，倒入酱汁。
火调大一点，不停晃动锅子保证入味均匀，汤汁收浓就可以出锅了。
撒上一点芝麻葱花点缀一下，一道快手又下饭的鲜 香烩三文鱼就完成啦！