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淡奶餐包(
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先放液体,在放除了可可粉和奶粉之外的粉类,在加入粉类,最后放入酵母,揉出手套膜 因为我们这个方子的淡奶油放的比较多所以也不用放黄油了。
揉出手套膜 松弛15分钟
分成16份大概48克一份
团圆如图,烤箱33度发酵一小时
发酵好之后可以在餐包表面撒上奶粉或是可可粉
烤箱提前预热150度上下火中层25分钟左右,具体根据烤箱实际情况调节,我撒了可可粉加了巧克力豆。卖相有点丑
我把餐包切开涂了沙拉酱放了海苔肉丝碎