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麻辣鲜香的啤酒翅中(10/12)
买来的新鲜翅中放清水浸泡
将洗干净沥干水的翅中切开备用
准备姜蒜小米椒桂皮八角花椒
青椒洗干净切圈备用
起锅烧油加入适量白糖
待白糖化掉，变红微气泡
加入备好的翅中，煎至表面微焦
加入备好的姜蒜小米椒桂皮八角花椒
搅拌均匀后小火加入生抽蚝油
搅拌均匀后加入半瓶啤酒，加入盐麻辣鲜鸡精
待汤汁浓稠加入备好的青椒
爆炒几十秒就可以关火起锅装盘了