炒方便面 1水煮开 放面 2.过凉水 一定要激到凉 3.先炒蛋（木耳 豆角 烤肠） 盛出 4.重新刷锅 温油 放葱姜蒜--放面大火翻炒 5.直接放入配菜 放生抽 少量蚝油 6.快出锅时放老干妈 青椒 鸡精少量